Lo stabile ristrutturato si posiziona all’estremità Nord dell’infilata di edifici costituenti le Cantine di Capolago. Il progetto ha riguardato il risanamento dell’edificio ricavando un soppalco abitabile nel sottotetto affacciato con una doppia altezza sul sottostante ambiente principale. Sono stati anche adeguati il servizio e la cucina.
